オーストリア国家公認料理マイスターの紹介です。 晩餐会の料理を注文されて、魚が嫌いだから出さないように言われて、 敢えて出す度胸・・・、イヤ、彼の精神的な強さに感動しました。 彼も、内心ドキドキだったとは思うのですが。 僕、そんなに強い人間で…

現在の文明を維持して人間が生きると、どうしても自然破壊をしてしまいますから。 だから、人間が自然を回復するような活動をする必要のある時代なんだなあと思いました。 単純に、こうやって何気なくＰＣを起動させるだけでも電気を使いますし、 そのために…

今回は、アジアをメインに放送していました。 たくさんの事柄を紹介していたために、全体的に飛び飛びに感じました。 放送では、アジアって血族的な繋がりが多いなと感じました。 無形文化財というものを少しは分かった気がします。 その人たちがいなくなっ…

いわゆるファッションのカリスマ的な人を取り上げてました。 この放送で気になったのは、 藤原さんのする事なら何でも受け入れてしまうという人がいた事です。 彼女のトーク＆メイクアップショーに来ていた人たちなので、当然なのでしょうが、 僕は、こうい…

欧州のキリスト圏であるスペインとその植民地であった南米ボリビアとの 文化を比較しながら放送してました。 前回より見やすかったです。 前回は、舞台がコロコロ変わっていたし、今回のキリストがどう関わったか という太い背骨が一本通ってなかったから、…

とにかく波乱万丈だなあと思ったです。 ナレーションが言った「たかが蕎麦、されど蕎麦」という言葉が重かったです。 以外だったのは、第一人者でありながら、あまり奢った部分がない事です。 こういう立場の人物って、腕はいいけど性格がどうも、という人が…